黄村镇开展端午节前校园食品安全专项检查

      端午佳节将至，为扎实筑牢校园食品安全防护网，近日，黄村镇联合丁家桥市场监管所对辖区内学校食堂开展食品安全专项检查，严把师生用餐安全关。

      此次检查重点围绕资质与信息公示、日常安全管理规范、从业人员健康及培训情况、采购台账及原料溯源、食品加工贮存流程、餐具清洗消毒管理、虫鼠消杀防治、应急预案设置及演练情况等方面，全覆盖、多维度进行排查。从检查结果来看，学校食堂食品安全状况总体良好，个别单位存在食品原料驻村不规范、从业人员培训记录不完善等问题，工作人员当场责令整改，要求限期整改到位并将接受复查，确保隐患清零。